Dates de livraison

Livraison le vendredi 5 juillet 2024

Ce jour nous livrerons, à Mâcon, Chalon et Beaune une belle génisse charollaise.

Colis de 5kg ou 10 kg version "classique" ou "été"avec saucisses et merguez pour [...]

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Il n'y a pas de livraison au mois d'Août!

Merci d'anticiper vos commandes en juillet!

Reprise des livraisons en septembre 2024 : Charolles, Mâcon, Villeurbanne et Ecully

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Agenda 2014

Nos actualités

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Festival du Bœuf - Charolles 6 et 7 décembre 2014

Participation au Festival du Boeuf charolais, à Charolles les 6 et 7 décembre 2014.

Mon boeuf Garo a obtenu le deuxième prix.

Garo - deuxième prix au Festival du boeuf charolais de Charolles 2014

Les attelages bovins de Charolles sur France2 le 26 février 2014

Participation au tournage d'une rubrique culinaire animée par Loïc Ballet  pour  l'émission "Télé-Matin" présentée par William Lémergie et Sophie Davant sur France 2.

Loïc Ballet est venu à Charolles pour réaliser un reportage sur la fondue bourguignone. Il rencontre à cette occasion le chef Frédéric Doucet (Hôtel de la Poste à Charolles), ainsi que des éleveurs de charolais, dont Laurent Billoux.

 

Voir le reportage "Fondue bourguignonne à la Charolaise" sur france2.fr

Voir le blog des attelages bovins en charolais

Attelage bovin - Froment et Azalée